【広島県産 自然栽培】レモン

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僕のおすすめのレモンです。

広島にれもん谷っていう所があるんです。
瀬戸内海に浮かぶ島なんですが、橋が通っていてしまなみ海道と呼ばれていて、サイクリングロードの聖地にもなっています。



れもん谷は国産レモン発祥の地で、
現在もレモンの生産量日本一です。




日本一って凄くないですか?
そんなに大きい島じゃないのに。。。




とにかくレモンが島中に植えられていて、
5月は花の香りに包まれるぐらいいい香り。




そんなレモン谷で自然栽培レモンを栽培されているのが、れもんだに農園の永井さんご夫婦です。


地元で生まれ育った邦夫さんと、
正子さんは40年前に福岡からレモン谷へ


「ここはレモンにとって適材適所なんよ。南西の傾斜地だから日当たりが良かろ?海の照り返しの光やミネラルを含んだ潮風も届く。もともとは石垣があった段々畑で土質は砂っぽいから、水はけも良い」と邦夫さん。


会社勤めの傍らレモンの苗木を植えはじめたのは30年前の事。
「もともとはミカンがあったんやけど、畑を受け継いでから数年手がつけられんくて。そしたら蔓が巻き付いて、全部見事に枯れた。そこから重機で更地にして、レモン谷という事だからレモンを植えよう」と決めたと言います。

「250本か300本くらい苗木を買うたんよ。それから毎年、少しづつ増やしていきました」それを機に無農薬にし、10年前からは肥料もやらない自然栽培へ。



「自然は真っ平らな事はなかろ?波があるから、良い時もあれば悪い時もあるのが当たり前。でも、肥料がもらえんから木も努力する。実にちょっと傷がついたのなんか、木が治そうとして栄養分を送り込むから美味しくなる。自然の道理よ」自然から色々と気付かされるそうです。


「草刈りも、いつ頃が草の伸び時か分かるから年4回で済むし、虫もいろいろ。てんとう虫はアブラムシを食べてくれるから天敵のクモは退治する。かわいそうだけどね」と正子さん。


そんな環境のもと、摘果も剪定もされず、ゆっくりじっくり育ちあがるレモン谷のレモン。「人も動物も植物も、ホントは自由なのが好きやろ?」

「ここに来ると無心になれる。自分にとってこの空間は、駆け込み寺なんやろな」



現在お手伝いされている娘さんの尚央さん曰く
「小さい頃は、畑があるからとどこにも遊びに連れて行ってもらえず、『もうレモンなんかいやだ!』と(笑)。でも今は、レモンがあって良かったと心から思います」

「だって味も香りも良いし、花の時期も島中、凄く良いにおいがする」
食べても見ても嗅いでも癒されるレモン。


「料理のわき役には最高です。素材の味を引き立たせてくれるから、肉でも魚でもサラダでも何にでも合います。色味もきれいだし。皮はバターと相性が良いので、パスタやお菓子作りにおすすめ」と尚央さん。




そんな尚央さんが心に温めている構想があります。それはレモン谷にドリンクバーを開くこと。「イタリアの旅番組で、移動販売のおじさんが氷の塊をカンナでガッガッと削ってカップに入れ、レモンをキュッとしぼってハイ、どうぞと差し出すシーンがあったんです、あれ、憧れます(笑)。シンプルで良いなと」



レモン谷を通るしまなみサイクリングロードは、サイクリストの聖地です。のどの渇きを癒してくれる新鮮レモンのジュースは、自転車の人にも観光客にも最高のごちそうになると思います。




尚央さん曰く
「接客が生きがい」
の正子さんもドリンクバー構想には大賛成。



「お客さんの顔がじかに見えるのは楽しい。安心・安全なレモンを求めて、東京からうちの畑に来てくれたご夫婦もいます。おいしかった、ありがとうと言ってもらえると、よその大きくて立派なレモンをうらやましいと思う気持ちは吹き飛ぶね」と笑う正子さん。



レモン谷はホントにすてきなところだから
ずっとここで暮らしたい。
もっと、レモンの木を植えよう。





品目:レモン(8〜10玉/1k)
生産者:れもんだに農園
栽培方法:自然栽培
生産地:広島
グリーンレモン(10月~12月迄)
イエローレモン(1月~6月迄)

ご発送に関してですが1k~20kまで送料が同じです。
ご注文数1個=1k
なので20個まで送る事が可能です。





ショップの評価

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